Salgados

Lasanha de Purê

Preparo
PREPARO – 
RendimentoRENDIMENTO – 6 PORÇÕES

INGREDIENTES

  • 1 kg de batata inglesa
  • 2 envelopes de tempero pronto sabor carne (opcionais)
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 500 g de carne bovina moída
  • temperos para a carne moída a gosto
  • 200 g de queijo prato
  • 200 g de presunto de peru
  • queijo ralado a gosto
  • azeitonas a gosto
  • orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Prepare o purê com a batata inglesa cozida e amassada
  2. Misture o creme de leite, 1 tempero pronto de sabor carne, a margarina ou manteiga
  3. Reserve
  4. Prepare a carne moída a gosto, atentando para não colocar muito molho por causa do purê
  5. Reserve

MONTAGEM

  1. Preaqueça o forno a 180º C
  2. Pegue um refratário de vidro e passe um molhinho da carne para melar
  3. Intercale o purê, o presunto, a carne e o queijo até acabar
  4. O purê finaliza
  5. Cubra com o queijo ralado, salpique o orégano e enfeite com as azeitonas
  6. Coloque no forno até o queijo derreter

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • A carne moída dessa receita é temperada com extrato de tomate, cebola, coentro, pimenta de cheiro, tempero pronto de carne, sal, tomate, alho, pimentão, milho, ervilha, azeitona, colorau, cominho.

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